 Est-il encore besoin de présenter Vatel ? Le nom, pour nombre d'entre nous, est associé à l'excellence culinaire. Ecole de renom, Vatel est classée N° 1 en Europe dans la formation supérieure en hôtellerie internationale et forme chaque année plus de 5 000 étudiants dans le monde.
Déterminée à faire partager son expertise culinaire, Vatel a depuis peu ouvert, à Nîmes, une boutique qui réunit des produits traiteur, de pâtisserie, de confiserie et d'épicerie fine à la marque Vatel Gourmet.
Le site de vente en ligne s'inscrit dans une volonté de donner accès aux produits d'épicerie haut de gamme de la marque Vatel Gourmet au plus grand nombre. Sur vatelgourmet.fr , l'internaute peut choisir bocaux gourmands, terrines, vinaigres fins, chocolats, macarons... dans un large catalogue, les commander, découvrir des suggestions de présentation dans l'assiette, bénéficier de promotion, trouver des idées cadeaux... à des prix très raisonnables.
Vatelgourmet.fr c'est l'histoire d'un projet hors du commun réalisé avec Synolia.
Vous souhaitez obtenir plus d'informations sur ce projet réalisé par SYNOLIA ou plus d'informations sur les solutions Businesshop et Magento : Contactez-nous ou par email :
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Interview de Monsieur Tal BENZAZON, Responsable du projet de boutique en ligne VATEL Gourmet
Pouvez-vous nous présenter en quelques mots le projet Vatel ?
" La qualité de nos produits et l'excellence de notre savoir faire dans le domaine de la restauration nous à logiquement amené à créer une gamme Traiteur. Cette aventure a commencé avec l'ouverture de notre première boutique à Nîmes, il y a de cela quelques mois, proposant une gamme de produits absolument fantastiques réalisés par nos chefs avec brio. L'impact d'internet et le développement des sites e-commerce, nous à naturellement amenés vers la création de notre boutique en ligne. Vatel Gourmet s'inscrit dans la grande tradition du groupe Vatel à savoir l'excellence, le sérieux et le savoir faire. Nous voulons mettre à disposition du plus grand nombre d'internautes nos produits."
Quels sont les enjeux de ce projet ?
" L'élection du président des Etats-Unis Barack Obama a été suivie sur internet par des millions de gens. Il faut comprendre l'enjeu formidable et le pouvoir fascinant d'internet dans notre société.
On informe avec une précision et une rapidité remarquables. On fait ses courses sur la toile d'une manière rapide et efficace (plus de file d'attente interminable à la caisse). Où que vous soyez, vous pouvez acheter à tout moment sur internet. Les entreprises l'ont bien compris, et utilisent cet outil et notamment les sites e-commerce pour développer leurs activités.
Vatel Gourmet, à fait le pari audacieux de se lancer dans cette belle aventure. Notre objectif est de faire découvrir aux internautes la qualité et le raffinement de nos produits. Le savoir faire de nos chefs, et leurs expériences dans le domaine de la restauration facilite grandement la tâche. Nos chefs, ont servi les plus grands restaurants du monde. Nos produits sont élaborés dans nos cuisines et garantissent une qualité de fraicheur irréprochable. Toutes les normes d'hygiène sont bien entendu rigoureusement respectées. Nous avons tout mis en œuvre pour que nos clients soient entièrement satisfaits de nos produits et passent un moment inoubliable en dégustant nos mets."
Quel public visez-vous ?
" La qualité de nos produits et le raffinement avec lequel ils ont été préparés, démontrent une volonté de Vatel Gourmet d'atteindre l'excellence. Les tarifs très attractifs proposés sur notre site nous amènent forcément à toucher un public large. Les amateurs de « gastronomie » trouveront de quoi satisfaire leurs papilles, les personnes souhaitant concocter « un diner presque parfait » trouveront de quoi épater leurs convives !"
Pourquoi avoir choisi Synolia ?
" Pour leur sérieux et leur savoir faire dans la réalisation de sites e-commerce et particulièrement l'intégration de logiciel interfacés avec le Back Office, tout en garantissant une simplicité d'utilisation. Vatel Gourmet a pris énormément de plaisir à travailler avec les collaborateurs de Synolia toujours à l'écoute et disponibles."
Quels sont les caractéristiques particulières de votre site par rapport à vos concurrents ?
" Le design et les lignes épurées de ce site en font une boutique résolument moderne et contemporaine. La facilité d'accès aux rubriques, sans surcharger notre site, fait que l'internaute prend du plaisir à naviguer à travers nos pages. Mais ce qui fait la différence, c'est la qualité exceptionnelle de nos produits ainsi que nos tarifs low cost. L'ergonomie et les couleurs font en sorte que l'internaute baigne dans une douce ambiance de gastronome tout au long de son voyage culinaire..."
Combien de temps a t'il été nécessaire pour mettre en place ce projet ?
"Ce projet a nécessité une collaboration de tous les instants avec Synolia. La compétence et le savoir faire des interlocuteurs nous a permis de réaliser en un temps record notre site. Il a fallu 4 mois pour réaliser notre boutique qui me semble t-il est une réussite."
Recommanderiez-vous Synolia et pourquoi ?
"Une entreprise sérieuse, des collaborateurs efficaces et compétents, font de Synolia un acteur incontournable sur la scène des intégrateurs de sites e-commerce."
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